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たけのこごはん
彩りがきれいやったので食べる前に撮ってしまいました。
これぐらいの量でアク抜き過ぎずに食べるのがいいですね。
ごちでした。
次のが出ないぞ
今期初の椎茸が出てきたよ。
11月に入ってから結構不安定な天気で、寒くなったり暑くなったりでそれに合わせて服もTシャツ一枚に半ズボンやったり、長ズボンにフリースやったりとコロコロ変わる感じやったんすが・・・
そのおかげもあってか雨が結構降ったおかげもあってか、初椎茸収穫できてさっそく鍋の具材になって食われてしまいました。
去年はもう少し出るのが早かったような気がするけど、、
と思って写真を調べてみたらほとんど同じ時期でした。
去年は11月5日に初椎茸の写真を撮影してたし、今年の写真（上のやつ）は11月3日です。
で、11月3日に出て食べて以来「次はまだか、まだか～」
ってな具合で毎日見てるんすが、いまだ次の椎茸が出てきません。；；
食い放題期待中
それからこうなった。
野イチゴは日持ちしないんで、採ったらすぐに食べるかジャムとかペーストにする感じがいいみたいっす。
ジャムもめっちゃ美味いんですが、taharoのお気に入りはそのまま冷凍食いです。
taharoはブドウの冷凍食いも大好きなんですが、こっちもそれに負けず劣らずで、げちゃうまでした。
野イチゴ地獄
地獄なんて書いてすいません（笑
最近これがたくさんある場所が近所に発見されまして、山のように採れます。
基本的にトゲトゲなんで帰ってくると手足がちくちくして大変です。
この場所で1時間かそこそこ採るとバケツがいっぱいぐらいになって最近はありがたみも少し減ってきた感もあるんですが、1回採った場所にも数日すると次々と新たに育つみたいなんでなんとなく採りに行ってしまってます。
たまに超巨大なのが採れるとテンション上がったりします。
これ楽しみなのだ
食っちゃいます。
まだ熟してないんすが、勝手に予約。
よその家のですが・・・
しいたけ食い放題か？
去年のホダ木。かなり調子よく出てきたぞ
どうやって食ってやろうか？
やっぱり焼き食いがええのでは、ということでさっそく薪ストーブ出してきましたよ
これでしばらく遊べるはず
グァバ食ってやる
今朝知り合いのグァバ園からいただいてきました。
屋久島に来て初めてグァバの実を見たんすが、
印象は「香り最高！味はてな」ってところでした。
食感の面でも、タネが特にやっかいで、サイズは小さいけど小石を食べたかと思うほどの硬さのが結構たくさん入ったはります。
果肉の味は香りのすばらしさに比して酸味と甘みが少なくて、何だか期待してたのとイマイチ違う感が強いのだ。
んなわけで、今までグァバの実は「香りを楽しむものだ」というプレビューでしたが・・・
ありました。美味しい食い方。（というかみんなそうやってました的な・・・）